* تخفض من نسبة الكولسترول الضار في الجسم، وترفع من مستوى الكولسترول النافع في الدم.
* تنشط الخلايا المناعية في الجسم، مما يزيد من فاعليتها ، وقوتها.
* تحافظ على المعدة، والاثني عشر، وتقيهما من القروح.
* تقي الجسم من التعرض إلى الجلطات الدموية، وتخثر الدم.
* تنشط حركة الدم في الشرايين.
* تساعد في عملية التمثيل الغذائي، المعروفة باسم عملية الأيض.
* تحمي القلب من التعرض إلى الذبحة الصدرية .
* تعطي الجسم الطاقة ، والنشاط ، خاصة للمصابين بالإرهاق و الناقهين .
* تحافظ على الشرايين والأوردة من التصلب، و تخفض ضغط الدم الشرياني.
* توسع الأوعية الدموية.
*تقاوم الأكسدة، وذلك لأنها تحتوي على فيتامين هـ ، وفيتامين ج، والكالسيوم.
* توسع القصبات الهوائية، وتحميها من التعرض لنوبات الربو.
* تحسن من السمع، وتنشط الذاكرة.
* تمتص الفيتامينات الدهنية مثل: فيتامين د، وفيتامين أ.
* تساعد على تنظيم إفراز الصفراء من المرارة .
* تهضم الأطعمة الدهنية.
* تساعد على تشييد الشحيمات الفسفورية التي تعتبر أساسا في بنية الأغشية الخارجية للخلية و مغذيا للنخاع و الأعصاب .
* تعالج الكلى، والقولون .
*تعالج كلاًّ من: الصداع المزمن، والكحة البلغمية، والسعال، والكحة الدموية، والدوار.
* تنشط القوة الجنسية لدى الرجل .
* تعالج أمراض العين مثل: عدم وضوح الرؤية.
* تزيل آلام المفاصل، وخاصة آلام الركبة.
* ملينة للمعدة، ومسهلة، ومكافحة لسوء الهضم.
* طاردة للغازات، وتذهب انتفاخ البطن.
* تزيل بحة الصوت، وتصفيه.
* تمنع تساقط الشعر.
* تقلل من الأرق، والتوتر.
* تزيد من نسبة الإخصاب، وتنشط إفراز البويضات. تدرّ الحيض.
* تخفف من حالات الإجهاض في بداية الحمل .
* مدرّة لحليب الأم المرضعة .
* تعتبر من الإسعافات الأولية و العلاجات المنزلية للحروق من الدرجة الأولى و الثانية .
